Giáo án Công nghệ Lớp 7, Tuần 26 - Năm học 2017-2018 - Nguyễn Loan Anh

I. Mục tiêu:

1) Kiến thức: 

- Biết cách đánh giá chất lượng thức ăn ủ xanh hoặc ủ men rượu cho vật nuôi, biết ứng dụng vào thực tiễn sản xuất.

2) Kỹ năng: 

- Rèn kĩ năng cân, cách pha trộn men, bột và nước, cách ủ.

- Rèn kĩ năng quan sát và đánh giá chất lượng thức ăn vật nuôi.

3) Thái độ:  

- Giáo dục ý thức làm việc cẩn thận, chính xác, đúng kĩ thuật.

- Giáo dục ý thức làm việc cẩn thận, hứng thú trong việc chế biến thức ăn cho vật nuôi.

II. Chuẩn bị: 

1. Giáo viên:

- Nghiên cứu SGK và chuẩn bị hình vẽ và tranh ảnh trong SGK (phóng to) có liên quan để minh họa cho bài học.

- Dụng cụ: Bát (chén) sứ, panh , đũa thủy tinh, giấy đo độ pH, nhiệt kế.

- Vật liệu: Thức ăn ủ men, thức ăn ủ xanh.

- Phiếu học tập.

2. Hoc sinh: Đọc kĩ bài trước để nắm được các bước tiến hành thí nghiệm.