Giáo án Công nghệ Lớp 7 - Tuần 28 - Năm học 2019-2020 - Trường THCS Phong Thạnh Tây

CHỦ ĐỀ:CHẾ BIẾN THỨC ĂN VẬT NUÔI

             I.Mục tiêu               

1.Kiến thức, kĩ năng, thái độ: 

-Kiến thức: Hiểu được cách chế bíên thức ăn họ đậu bằng nhiệt, thức ăn giàu gluxit bằng men

-Kĩ năng:Rèn luyện kĩ năng quan sát, phân tích, hoạt động nhóm

Thực hiện các thao tác theo quy trình

-Thái độ: Rèn luyện tính cẩn thận, lao động có kỉ luật, vận dụng kiến thức vào thực tế

2. Phẩm chất, năng lực cần hình thành và phát triển cho học sinh

- Năng lực đọc hiểu, tự học, trình bày

- Năng lực hợp tác nhóm giải quyết bài tập liên quan đến bài

II.Chuẩn bị

-giáo viên:Tranh ảnh, tài liệu liên quanSGK.Dụng cụ, vật liệu thực hành

-Học sinh: Đọc trước bài 41, 42

III.Tổ chức các hoạt động dạy học

1.ổn định lớp: Kiểm tra sỉ số    

2.Kiểm tra bài cũ: (2 phút)

-Phân biệt các loại thức ăn giàu protein, gluxit,chất thô xanh?

3.Bài mới

Hoạt động 1: Hoạt động mở đầu (3 phút)

GV: Thức ăn của vật nuôi  được chế biến ntn?

HS: trả lời theo hiểu biết

GV kết luận

Hoạt động 2: Hoạt động tìm tòi, tiếp nhận kiến thức