Giáo án Công nghệ Lớp 7 - Tuần 9 - Năm học 2019-2020 - Trường THCS Phong Thạnh Tây

Bài 20: THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN

                                 I.Mục tiêu:                                                              

1.Kiến thức, kỹ năng, thái độ       

-Kiến thức: Biết được mục đích, yêu cầu của phương pháp thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản

-Kỹ năng:  Rèn luyện kỹ năng thực hành,quan sát, phân tích,hoạt động nhóm

-Có kỹ năng  thu hoạch, bảo quản và chế biến sản phẩm đúng cách

  -Thái độ: Có ý thức lao động đúng kĩ thuật, giúp tăng chất lượng nông sản và giá   trị sản phẩm

 2.Phẩm chất, năng lực cần hình thành và phát triển cho học sinh:

 - Năng lực tự tìm tòi, nghiên cứu.

- Năng lực hợp tác nhóm, trao đổi thông tin

-Năng lực giải quyết tình huống, thực hành liên quan đến bài

II.Chuẩn bị

-Giáo viên:Hình 31,32 SGK

 -Học sinh: Đọc trước bài 20

III.Tổ chức các hoạt động dạy học

1.ổn định lớp: Kiểm tra sỉ số

2.Kiểm tra bài cũ (3 phút)

-Nêu mục đích của việc làm cỏ, vun xới?

-Nêu các phương pháp tưới nước? Lấy ví dụ ?