Kế hoạch bài dạy Khoa học & Đạo đức Lớp 4 - Tuần 6 - Năm học 2022-2023 - Phạm Thị Bích Liễu

Nội dung text: Kế hoạch bài dạy Khoa học & Đạo đức Lớp 4 - Tuần 6 - Năm học 2022-2023 - Phạm Thị Bích Liễu

1. TUẦN 6 Thứ Năm ngày 20 tháng 10 năm 2022 ĐẠO ĐỨC TIẾT KIỆM TIỀN CỦA I. YÊU CẦU CẦN ĐẠT: 1. Phát triển năng lực đặc thù: - Lựa chọn được những hành vi thể hiện tiết kiệm tiền của và có ý thức thực hiện tiết kiệm trong gia đình. - Đưa ra cách ứng xử phù hợp trong từng tình huống, thể hiện tiết kiệm tiền của. - Sử dụng tiết kiệm quần áo, sách vở, đồ dùng, điện, nước, trong cuộc sống hằng ngày. 2. Góp phần phát triển các năng lực chung và phẩm chất: - Năng lực tự chủ và tự học (qua HĐ cá nhân); giao tiếp và hợp tác (hoạt động nhóm; cả lớp); giải quyết vấn đề và sáng tạo (lập kế hoạch sử dụng tiền của bản thân.) - Phẩm chất: Có ý thức tiết kiệm tiền của. Nhắc nhở bạn bè, anh chị em thực hiện tiết kiệm tiền của. II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC - GV: + SGK Đạo đức 4; Đồ dùng để chơi đóng vai. - HS: Mỗi HS có 3 tấm bìa màu: xanh, đỏ, trắng. III.CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY- HỌC: Hoạt động của GV Hoạt động của HS 1. Hoạt động khởi động: (5p) * Mục tiêu: Kiểm tra kiến thức đã học,tạo hứng thú cho HS trước khi vào bài mới và kết nối vào bài. * Cách tiến hành: - Yêu cầu HS nêu 1 số việc các em đã làm ở nhà thể hiện sự tiết kiệm tiền của - HS nối tiếp trả lời. - Nhận xét, giới thiệu bài mới. 2. Hoạt động luyện tập, thực hành (30p) * Mục tiêu: Lựa chọn được những hành vi thể hiện tiết kiệm tiền của và có ý thức thực hiện tiết kiệm trong gia đình. Đưa ra cách ứng xử phù hợp trong từng tình huống, thể hiện tiết kiệm tiền của. * Cách tiến hành: HĐ1: Lựa chọn hành vi đúng (Bài 4 - SGK/13): Nhóm 2 – Lớp Những việc làm nào trong các việc dưới đây là - HS đọc yêu cầu bài tập 4. tiết kiệm tiền của?
2. a/. Giữ gìn sách vở, đồ dùng học tập. b/. Giữ gìn quần áo, đồ dùng, đồ chơi. c/. Vẽ bậy, bôi bẩn ra sách vở, bàn ghế, tường lớp học. d/. Xé sách vở. đ/. Làm mất sách vở, đồ dùng học tập. e/. Vứt sách vở, đồ dùng, đồ chơi bừa bãi. g/. Không xin tiền ăn quà vặt h/. Ăn hết suất cơm của mình. i/. Quên khóa vòi nước. k/. Tắt điện khi ra khỏi phòng. - HS trao đổi nhóm 2 và nêu ý *GV: Các việc làm a, b, g, h, k là tiết kiệm tiền kiến. của. Các việc làm c, d, đ, e, i là lãng phí tiền của. - GV nhận xét, khen HS đã biết tiết kiệm tiền của và nhắc nhở những HS khác thực hiện tiết kiệm tiền của trong sinh hoạt hằng ngày chính là bảo vệ môi trường sống xung quanh ta. + Sử dụng tiết kiệm các nguồn năng lượng như: điện, nước, xăng dầu, than đá, gas, ... chính là tiết kiệm tiền của cho bản thân, gia đình và đất - Liên hệ việc sử dụng tiết kiệm nước. điện, nước, gas,... trong gia HĐ2: Xử lí tình huống: (Bài tập 5- SGK/13): đinh. - GV chia 3 nhóm, giao nhiệm vụ cho mỗi nhóm Nhóm - Lớp thảo luận 1 tình huống trong bài tập 5. - Các nhóm thảo luận, xử lý tình huống trước lớp. Nhóm 1: Bằng rủ Tuấn xé sách vở lấy giấy gấp đồ chơi. Tuấn sẽ giải thích thế nào? Nhóm 2: Em của Tâm đòi mẹ mua cho đồ chơi mới trong khi đã có quá nhiều đồ chơi. Tâm sẽ nói gì với em? Nhóm 3: Cường nhìn thấy bạn Hà lấy vở mới ra dùng trong khi vở đang dùng vẫn còn nhiều giấy trắng. Cường sẽ nói gì với Hà? - GV kết luận về cách ứng xử phù hợp trong mỗi tình huống + Cách ứng xử như vậy đã phù hợp chưa? Có - HS trả lời. cách ứng xử nào khác không? Vì sao?
3. + Em cảm thấy thế nào khi ứng xử như vậy? * GV: Tiền bạc, của cải là mồ hôi, công sức của bao người lao động. Vì vậy, chúng ta cần phải tiết kiệm, không được sử dụng tiền của lãng phí. - HS đọc to phần ghi nhớ- - GV cho HS đọc ghi nhớ. SGK/12 3. HĐ vận dụng, trải nghiệm: (2-5 phút) - Liên hệ giáo dục BVMT. - HS liên hệ - Liên hệ giáo dục TKNL. - Nói về một người, 1 hành vi không tiết kiệm tiền của mà em biết. Nêu ý kiến cá nhân của em. IV. ĐIỀU CHỈNH – BỔ SUNG .................................................................................................................................... .................................................................................................................................... .................................................................................................................................... ........................................................................................................................ ........................................ Thứ Sáu ngày 21 tháng 10 năm 2022 KHOA HỌC MỘT SỐ CÁCH BẢO QUẢN THỨC ĂN I. YÊU CẦU CẦN ĐẠT: 1. Phát triển năng lực đặc thù: - Kể tên một số cách bảo quản thức ăn: làm khô, ướp lạnh, ướp mặn, đóng hộp, - Thực hiện một số biện pháp bảo quản thức ăn ở nhà. 2. Góp phần phát triển các năng lực chung và phẩm chất: - Năng lực tự chủ và tự học (hoạt động cá nhân), năng lực giao tiếp và hợp tác (hoạt động nhóm, chia sẻ trước lớp), năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo. - Phẩm chất: Có ý thức tham gia một số công việc đơn giản ở nhà.. II. ĐỒ DÙNG DẠY – HOC: - GV: + Các hình minh hoạ trang 24, 25 / SGK (phóng to nếu có điều kiện). + Một vài loại thức ăn đã được bảo quản. - HS: Một vài loại rau, củ, quả. II. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY- HỌC: Hoạt đông của giáo viên Hoạt đông của của học sinh 1. Hoạt động khởi động: (5p) * Mục tiêu: Kiểm tra kiến thức đã học,tạo hứng thú cho HS trước khi vào bài mới và kết nối vào bài.
4. * Cách tiến hành: + Vì sao cần ăn nhiều rau và quả chín? - HS trả lời. + Để thực hiện VS ATTP ta cấn làm gì? - GV nhận xét, khen/ động viên, dẫn vào bài mới. 2. Hoạt động hình thành kiến thức mới (30p) * Mục tiêu: - Nắm được một số cách bảo quản thực phẩm. - Thực hành bước sơ chế trước khi bảo quản thực phẩm. * Cách tiến hành: HĐ1: Các cách bảo quản thức ăn. Nhóm 2 - Lớp - Yêu cầu các nhóm quan sát các hình - HS làm việc nhóm 2. Đại diện nhóm minh hoạ trang 24, 25 / SGK và thảo trình bày. luận nhóm theo các câu hỏi sau: + Hãy kể tên các cách bảo quản thức ăn + Hình 1: Phơi khô trong các hình minh hoạ? + Hình 2: Đóng hộp + Hình 3, 4: Ướp lạnh + Hình 5: Làm mắm (ướp mặn) + Hình 6: Làm mứt (cô đặc với đường) + Hình 7: Ướp muối( cà muối) + Gia đình các em thường sử dụng + GĐ em thường phơi khô, ngâm nước những cách nào để bảo quản thức ăn? mắm, ướp lạnh bằng tủ lạnh.... + Các cách bảo quản thức ăn đó có lợi + Giúp cho thức ăn để được lâu, không ích gì? bị mất chất dinh dưỡng và ôi thiu. *GV: Có nhiều cách để giữ thức ăn - Nhận xét, bổ sung. được lâu, không bị mất chất dinh dưỡng và ôi thiu. Các cách thông thường có thể làm ở gia đình là: Giữ thức ăn ở nhiệt độ thấp bằng cách cho vào tủ lạnh, phơi sấy khô hoặc ướp muối. HĐ2: Nguyên tắc của việc bảo quản thức ăn: Nhóm 4 – Lớp - GV nêu vấn đề: Các loại thức ăn có - HS thảo luận nhóm 4 – Báo cáo: chứa nhiều nước và các chất dinh dưỡng, đó là môi trường thích hợp cho + Là làm cho thức ăn khô để các vi sinh vi sinh vật phát triển. Vì vậy, chúng dễ vật không phát triển được. bị hư hỏng, ôi thiu, Vậy nguyên tắc + Làm cho các vi sinh vật không có môi chung của việc bảo quản thức ăn là gì? trường hoạt động hoặc ngăn không cho các vi sinh vật xâm nhập vào thức ăn. - Thực hành làm bài tập:
5. + Trong các cách bảo quản dưới đây, cách nào làm cho các vi sinh vật không + Làm cho các vi sinh vật không có môi có môi trường hoạt động? Cách nào trường hoạt động; a, b, c, e. ngăn không cho các vi sinh vật xâm + Ngăn không cho các vi sinh vật xâm nhập vào thức ăn? nhập vào thức ăn: d. a. Phơi khô, nướng, sấy. b. Ướp muối, ngâm nước mắm. c. Ướp lạnh. d. Đóng hộp. e. Cô đặc với đường. *GV: Trước khi đưa thức ăn vào bảo quản, phải chọn loại còn tươi, - HS thực hành sơ chế rau muống trước loại bỏ phần giập, nát, úa, sau đó khi bảo quản. rửa sạch và để ráo nước. Trước khi dùng để nấu nướng phải rửa sạch. Nếu cần phải ngâm cho bớt mặn (đối với loại ướp muối). 3. HĐ vận dụng, trải nghiệm: (2-5 phút) - GV phát phiếu học tập cá nhân Điền vào bảng sau tên 3 đến 5 loại thức ăn và cách bảo quản ở gia đình em? - HS làm việc cá nhân.- Chia sẻ lớp Tên thức ăn Cách bảo quản Tên thức ăn Cách bảo quản 1 1. Cá Ướp lạnh 2 2. Rau cải Muối 3 3. Mít, dừa, .. Làm mứt 4 4. Thịt Muối, làm lạnh 5 5. Cà Muối - Khi muốn sử dụng các loại thịt đã để + Chuyển xuống ngăn mát vài tiếng rồi trong ngăn đá, chúng ta phải làm như rã đông bên ngoài. thế nào để hạn chế làm mất chất dinh + Rã đông băng lò vi sóng, ... dưỡng? IV. ĐIỀU CHỈNH – BỔ SUNG .................................................................................................................................... .................................................................................................................................... .................................................................................................................................... ........................................................................................................................ ........................................