Giáo án Công nghệ Lớp 6, Tuần 28 - Năm học 2017-2018 - Nguyễn Loan Anh

I. Mục tiêu 

- KT: Nắm được quy trình thực hiện món ăn có sử dụng nhiệt

- KN: Thực hành được theo quy trình, đảm bảo YCKT

- TĐ: Nâng cao ý thức tự giác trong việc nấu ăn ở gia đình

II. Chuẩn bị 

- Thầy: Hướng dẫn  các nhóm chọn món, nguyên liệu, dụng cụ.

- Trò: Chọn bài thực hành và đăng kí theo tổ, chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ.

III. Các bước lên lớp

1. Ổn định lớp:

2. Kiểm tra bài cũ:  Kiểm tra sự chuẩn bị dụng cụ, vật liệu của các nhóm

3. Bài giảng mới:

- GV giới thiệu bài, nêu mục tiêu bài học, nêu nguyên tắc an toàn lao động

- GV giới thiệu thang điểm thực hành: