Giáo án Công nghệ Lớp 6 - Tuần 32 - Năm học 2019-2020 - Trường THCS Phong Thạnh Tây

Nội dung text: Giáo án Công nghệ Lớp 6 - Tuần 32 - Năm học 2019-2020 - Trường THCS Phong Thạnh Tây

1. chế biến món ăn Tỉa hoa trang trí món ăn,thu 1/0,5 1/1 nhập gia đình Tổng số câu: Số câu: 6 Số câu: 3 Số câu: 1 Số câu: 1 11 Số điểm: 4,5 Số điểm: 1,5 Số điểm:3 Số điểm: 1 Tổng số điểm: 10 3.Đề kiểm tra I.PHẦN TRẮC NGHIỆM (4 điểm) Hãy khoanh tròn vào câu trả lời đúng nhất. Câu 1:Vitamin C có nhiều trong loại thực phẩm nào sau đây: A.Cam, chanh. C.Cà rốt, ớt B.Thịt lợn, tôm D.Gạo, đậu nành Câu 2 :Vitamin A có tác dụng gì ? A.Bổ mắt, ngăn ngừa khô mắt. C.Tăng sức đề kháng. B.Cung cấp năng lượng D.Làm chắc răng, cứng xương Câu 3:Loại thực phẩm nào giàu chất đạm? A.Gạo, khoai. C.Đường, muối. B.Rau, quả tươi D.Thịt, cá. Câu 4: Chất nào sau đây không phải là chất dinh dưỡng ? A.Chất xơ C. Chất béo B. Sinh tố D. Chất đạm Câu 5:Nhiễm trùng thực phẩm là sự xâm nhập của vào thực phẩm A.Vi khuẩn. C. Chất độc B.Khói bụi. D. Vi khuẩn có hại. Câu 6:Trong trang trí món ăn, người ta dùng quả cà chua để tỉa: A.Hoa hồng C.Hoa đồng tiền. B.Bó lúa D.Hoa huệ tây Câu 7 : Ảnh hưởng của việc thừa chất đường bột là gì ? A. Gây thiếu chất cho cơ thể C. Gây bệnh táo bón B. Gây bệnh suy dinh dưỡng D. Gây bệnh béo phì Câu 8 :Thức ăn gây ngộ độc và rối loạn tiêu hoá: A.Thức ăn chế biến từ cá tươi C. Đồ hộp đã quá hạn sử dụng B.Thức ăn được đun nấu kĩ D.Thức ăn vừa được nấu chín II. PHẦN TỰ LUẬN (6 điểm) Câu 1: Hãy xây dựng thực đơn cho bữa tiệc có người phục vụ? (3điểm)
2. Ngày Soạn: 15/6/2020 Tiết thứ: 62 Tuần: 32 CHỦ ĐỂ: THU, CHI TRONG GIA ĐÌNH( tiết 6) I. Mục tiêu 1.Kiến thức, kĩ năng, thái độ: -Kiến thức: Nắm vững các kiến thức cơ bản về thu, chi trong gia đình. Xác định được mức thu và chi của gia đình trong một tháng, một năm -Kĩ năng :Lập được kế hoạch chi tiêu cho bản thân -Thái độ:Có ý thức giúp đỡ gia đình và tiết kiệm chi tiêu 2. Phẩm chất, năng lực cần hình thành và phát triển của học sinh - Năng lực đọc hiểu, giải quyết vấn đề. - Năng lực hợp tác nhóm, trình bày. II. Chuẩn bị -GV: giáo án -HS: vở ghi, SGK III. Tổ chức các hoạt động dạy học 1. Ổn định lớp: Kiểm tra sỉ số 2. Kiểm tra bài cũ 3. Bài mới Hoạt động 1: Hoạt động mở đầu (2 phút) GV: Gia đình em ai là người giữ tiền? HS: Trả lời GV: Kết luận. Hoạt động 2: Hoạt động tìm tòi, tiếp nhận kiến thức Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung *Kiến thức 1: Tìm hiểu cân đối thu chi (15 phút) Mục đích: Biết cân đối thu chi trong gia đình
3. Cần làm gì để thu chi hợp lí? V.Rút kinh nghiệm Kí duyệt tuần 32, ngày 22 tháng 6 năm 2020 Tổ trưởng