Giáo án Hóa học 9 - Tuần 29 - Năm học 2019-2020
LUYỆN TẬP RƯỢU ETYLIC, AXITAXETIC VÀ CHẤT BÉO
I. Mục tiêu
1. Kiến thức, kỹ năng, thái độ
- Kiến thức:
HS củng cố kiến thức cơ bản về rượu etylic, axit axetic và chất béo.
- Kỹ năng:
Rèn kỹ năng giải một số dạng bài tập.
- Thái độ:
Giáo dục ý thức tự giác làm bài chính xác, đến kết quả cuối cùng.
2. Phẩm chất, năng lực cần hình thành và phát triển cho học sinh:
Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học; Năng lực tính toán; Năng lực giải quyết vấn đề thông qua môn học; Năng lực vận dung kiến thức hóa học vào cuộc sống.
II. Chuẩn bị
- Giáo viên: Bảng phụ, phiếu học tập.
- Học sinh: Ôn kỹ kiến thức đẫ học, xem trước nội dung ôn tập trong SGK.
III. Tổ chức các hoạt động day học.
1. Ổn định lớp.
2. Kiểm tra bài củ (5’).
Bảng phụ:
5 trang
20/07/2023
2340
File đính kèm:
- giao_an_hoa_hoc_9_tuan_29_nam_hoc_2019_2020.doc
Nội dung text: Giáo án Hóa học 9 - Tuần 29 - Năm học 2019-2020
- làm bài tập CH3COOH + C2H5OH b. CH3COOC2H5 +NaOH CH3COONa + C2H5OH Bài tập 7. - GV: Hướng dẫn HS làm bài Phương trình tập 7/149 CH3COOH + NaHCO3 CH3COONa + CO2 + H2O a. Khối lượng CH3COOH có trong 100 gam dung dịch - GV: YC HS tính n m = 12 (gam ) CH3COOH CH3COOH 12 n 0,2(mol) CH3COOH 60 Theo phương trình n = 0,2 (mol) NaHCO3 - GV: YCHS tính n dựa HS làm bài tập 7/149 NaHCO3 m = 0,2 x 84 = 16,8 NaHCO3 vào PTHH m NaHCO3 (gam) Khối lượng NaHCO3 cần dùng là 16,8 m x100 200(gam) NaHCO3 8,4 - GV: Hướng dẫn HS cách b. Dung dịch sau phản ứng tính C% có muốiCH3COONa CH3COONa Theo phương trình n = 0,2 mol CH3COONa m dung dịch sau phản ứng = 200 + 100 – (0,2 x 44) = 219,2 ( gam ) Nồng độ phần trăm của dung dịch sau phản ứng C% CH3COONa 16,4 = x100% 5,6% 219,2 Hoạt động 3: Hoạt động luyện tập (5’) GV hướng dẫn cho HS làm bài tập 4: - Dùng quỳ tím nhận ra axit. - Dùng quỳ tím + axit nhận ra C2H5OH làm quỳ tím từ màu đổ chuyển thành không màu. - Còn lại là dầu. Hoạt động 4: Hoạt động vận dụng và mở rộng (5’). Hoàn thành các phương trình phản ứng sau:
- Kiến thức 1: Kiến thức cần nhớ (10’) I. Kiến thức cần nhớ. GV yêu cầu HS - HS: nhắc lại TCHH của 1. + C2H5OH + H2O nhắc lại TCHH của Rượu etylic, Axit axetic, chất 2. + Na CH3COONa + Rượu etylic, Axit béo và bài tập do GV đưa ra. 3. + dd kiềm glixerol + axetic, chất béo và - Các HS khác nhận xét và bổ bài tập do GV đưa ra. sung. Kiến thức 2: Bài tập (15’) II. Bài tập: - GV viết các bài tập - HSLàm bài tập do giáo Bài tập 1. vào bảng phụ và yêu viên đưa ra Các phương trình phản ứng cầu HS làm các bài - Các HS khác nhận xét, bổ a. C2H5OH + 2Na tập sung 2C2H5ONa + H2 b. C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3 H2O c. CH3COOH + C2H5OH CH3COOC2H5 + H2O d. CH3COO H + Na2CO3 CH3COONa + CO2 + H2O e. 2CH3COOH + 2Na 2CH3COONa + H2 - HS: Lắng nghe và thực hiện Bài tập 2. Đốt cháy 23g chất hữu cơ A - GV: Hướng dẫn HS HS làm bài tập 2 theo sự thu được sản phẩm gồm 44g làm bài tập 2 hướng dẫn của GV CO2 và 27g H2O. a. Hỏi trong A có những nguyên tố nào?. b. Xác định cơng thức phân tử của A, biết tỉ khối hơi của A so - GV: YC HS tính số với hiđro là 23. mol của C, H => khối mCO2 44 lượng của C, H mc = x MC = x 12 - Tìm mO = 12(g) - Tìm Tỉ lệ C,H,O => MCO2 44 CTHH của hợp chất mH2O 27 mH2 = x MH2 = x 2 = 3(g) MH2O 18 mO = 23 – (12 + 3) = 8(g) Vậy trong A chứa nguyên tố C, H , O b.Gọi cơng thức tổng quát của A là(CxHyOz)n, x,y,z,n làsố nguyên dương
